Café da manha – Ideias & receitas como evitar carboidratos
No inicio de uma dieta de baixo carboidrato muitas pessoas acham que o café da manha é o maior desafio… Como substituir pão, frutas e iogurte? Tem jeito, aqui vem algumas ideias. […]
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Ovo mexido o jeito Mornington Hotel – Luxo na sua mesa de manha
Quando eu tinha 20 anos e estudava na universidade eu trabalhava num hotel mais fino preparando e servindo café de manha para ganhar um dinheirinho extra. Lembro que comecei trabalhar cedinho, […]
Muffins de ovo com chouriço, queijo minas meia-cura e tomate seco – Lanche perfeito!
Fiz mais um tipo de muffins de ovo! Me inspirei na receita de muffins de ovo e bacon, mas mudei mais que só alguns ingredientes. São como mini-tortas e são perfeitas como lanches ou […]
Mini panquecas LCHF com chantilly de mirtillos
Hoje eu estava com tanta vontade de comer besteira! Me da carboidratos, qualquer! Esta vez foi o internet que me salvou…achei uma receita de panquecas LCHF num site sueco que eu ajustei com […]
Faça sua propria coalhada, com menos carboidratos!
Um amiga, Manuela, me ensinou como fazer coalhada caseira um bom tempo atrás, mas é só agora que eu comecei fazer frequentemente. Eu levei a receita mais um passo quando eu reduzi […]
Superando as tentações com teimosia e muffins de ovo e bacon
Viajar, seguindo a dieta LCHF, foi um desafio! Fomos para Mendoza durante o Carnaval (ainda estamos aqui), uma viajem que demorou mais que 12 horas por causa de um atraso […]
Granola LCHF com sementes
Meu café de manha favorito antes da dieta LCHF era iogurte com granola, mas uma granola padrão tem muitos carboidratos… Eu resolvi fazer um substituto super gostosa e simples em casa, excluindo os grãos. Experimente! […]
Pão LCHF
Um das coisas que muitas pessoas acham que é difícil parar comer, pelo menos no inicio da dieta, é pão. Boa noticia é que tem solução! Pode parecer um paradoxo, mas tem […]
