Filet Mignon a la Boteco – Simples assim…

As vezes menos é mais. Como com este prato…

4 porções

  • 600 g de filet mignon (na verdade você escolhe quanto você quiser)
  • Sal, pimenta do reino e tomilho fresco ao gosto

Molho de mostarda:

  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2-4 colheres da chá de mostarda (ao gosto)
  • pingos de tabasco ao gosto
  • sal e pimenta do reino ao gosto
  1. Corte o filet mignon em pedaços
  2. Frita em manteiga com sal e pimenta e tomilho fresco até ficar dourado por fora e rosa por dentro
  3. Misture os ingredientes para o molho
  4. Pronto!
  5. Serve com por exemplo a salada do post da quarta ou outro acompanhamento de sua escolha. Eu comi simples assim, sem nada…

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4 Respostas para “Filet Mignon a la Boteco – Simples assim…

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