Salsicha de príncipe – Divertido e gostoso para crianças e adultos

Minha filha estive doente desde sábado… Durante as noites o febre subiu até quase 41 graus, nunca vi ninguém com febre tão alta antes na minha vida. Doeu de coração de ver minha filha assim. Portanto eu estive em casa com ela os últimos dias, e ainda com ela doente foi gostoso de ter alguns dias de mãe e filha, lendo livros, escutando música, brincando (e dormindo) o dia inteiro. Ela estive cansada, mas feliz! A única coisa que me preocupei foi que ela não quis comer. Durante dias ela só comeu uma banana de manha, depois mais nada, só bebeu suco e leite. Tentei tudo, comida, frutas, até doçes, sem resultado. Minha fofinha sabia muita bem falar Não! 🙂

Hoje o febre passou, portanto ela tem um dia de recuperação. Portanto dormir e comer seria uma boa ideia, neh… Pensei e pensei, o que poderia ser uma coisa gostosa e divertida para ela se sentir a vontade? Lembrei uma comida da minha infância, salsichas de príncipe! É muito comum, nada complicado, tem em qualquer bufé com comida típica sueca, mas o mais importante é que é perfeito para crianças. Tudo mundo adora! Cada salsicha tem uma cora nas pontas, são superfofos!

Funcionou? Sim, ela comeu bastaaaante. Agora ela está dormindo aqui no meu lado… Minha fofinha, amo ela tanto!

Para 4 crianças ou 2-3 adultos

  • Pacote com 16 salsichas de aperitivo, tipo Viena

sugestão de Molho (tipo molho para stroganof) sem carboidratos
  • ½ cebola roxa pequena
  • ½ abobrinha pequena (½ 50 mm)
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/3 colher de sopa de creme de leite fresco
  • ervas, sal e pimenta do reino
sugestão de Acompanhamento sem carboidratos
  • Puré de couve flor
  • Salada
  1. Corte um cruz nas pontas das salsicha.
  2. Frita numa frigideira com um pouco de manteiga, no fogo baixo-medio. Depois um tempo o pele encolhe e as pontas das salsichas abrem a cria um tipo de coroa. Portanto use tipo Viena mesmo, por que tem pele. (Nao experimentei com outros tipos de salsichas de aperitivo portanto não sei se funciona ou não)
  3. Prepare o molho, fritando cebola e abobrinha bem picado e depois adicionar extrato de tomate e creme de leite e deixe tudo ficar bem incorporado
  4. Serve com por exemplo puräe de couve flor e uma salada.

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5 Respostas para “Salsicha de príncipe – Divertido e gostoso para crianças e adultos

  1. Hoje pesquisando receitas sem carboidrato, achei esta página, estou encantada!!!
    Já algum tempo que sigo esta dieta e estou adorando!!!

  2. Pingback: Tudo para a sua ceia de natal – Inspiração sem carboidratos | Mais gordura, menos carboidratos!·

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