Almoço sueco para amigo brasileiro

Meu amigo Jair também é artista plástica e nos almoçamos pelo menos uma vez por mês. São momentos bem legais quando aproveitamos falar sobre nossos projetos profissionais, mas também a vida em geral. As ultimas vezes foram na casa dele com comida maravilhosa, preparada com muito carinho. Por tanto eu pensei que esta vez eu gostaria de fazer alguma coisa especial, aqui na minha casa. Preparei um prato sueco, de raiz mesmo: Köttbullar med brunsås (Almôndegas com molho marrom) com Puré de couve flor. Gostoso!!! 

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Uma resposta para “Almoço sueco para amigo brasileiro

  1. Maria,

    O almoço foi simplesmente maravilho, a variação dos sabores e a composição harmônica, na apresentação do prato, satisfez meus olhos e paladar. Estou super animado em acompanhar você aqui e pegar dicas contigo.

    Arte e culinária é uma mistura que combina muito bem!

    Bjs

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