E sou Sueca mas mudei para o Brasil em 2006. Comecei o blog por que eu gostaria de compartilhar historias e receitas da minha viagem pessoal para perder peso e melhorar a saúde com a dieta LCHF (Low Carb High Fat ou Baixo Carboidratos Muito Gordura).
O alvo de perder 10 kilos eu consegui já os primeiros 3 meses, e parece que mais 3 kilos disapareceram depois isso. Agora eu estou satisfeita com meu peso. Mas o mais importante é que eu me sinto melhor e mais saudável que nunca! Portanto decidi continuar com este estilo de vida e espero poder inspirar outras pessoas também. Aqui você pode achar monte de receitas sem carboidratos que também são supergostosas!
O que é legal é que eu posso comer até estar satisfeita e esquecer comida "light", manipulada/processada de mais...Gostaria de mostrar aqui no blog que uma vida saudável não precisa ser chata, e que você pode perder peso sem sofrer.
--------------------------
A dieta resumida:
--------------------------
Posso comer a vontade: Carne, frango, peixe, ovo, verduras que crescem em cima da terra (folhas verdes, couve flor, broccoli, etc.) e gordura natural (azeite, manteiga etc.)
Preciso evitar: Açucar e starchy food (pão, massa, batata, arroz, etc.)
Posso comer/beber em vez em quando: Vinho tinto, vinho branco seco, chocolate amargo
Como se faz a farinha de coco? Parabenssssssss o blog é ótimo
Obrigada!
Eu compro no Mundo Verde (um rede de lojas com produtos naturais). A marca que eu achei la chama Coco Live, producido pela empresa Copra Industria Alimenticia Ltda. http://www.copracoco.com.br que tambem produce Oleo de Coco. Beijos!
Obrigada, bjsss
Olá Maria, olhei seu blog de ponta de a ponta e amei!!!
Amei as receitas, o seu esforço para tornar a dieta deliciosa e suas dicas!!!
Vou virar uma leitora assídua, pode ter certeza!!!!
Só achei uma pena não ter o ERYTHRITOL aqui no Brasil, já que acho o stevia amargo…
Bem, mas acho que dá para adaptar nessa parte!!
Muita força na continuidade da dieta!!!
Beijo!
Obrigada Lindsay! Bem vinda!
Eu tambem acho uma pena que nao tem erythritol, stevia realmente é um pouco dificil por causa do sabor residual amargo. Mas combinando com sabores um pouco acidos, fortes ou tipo especiarias eu acho que mascara. A racao por que eu nao uso outros adocantes é por que eles nao sao naturais, mas quimicos. Nao gosto da ideia de comer muitas coisas artificiais. Mas cada pessoa faz o que funciona para ela, somos todos diferentes e a vida fica chata se voce é muito rigida com tudo, neh… 🙂
Beijos